Artigos

Barbearia Silva

Barbearia Silva: não dispensa a ausência de roupas, nas fotografias que adornam as paredes, e o velho rádio que cantará o relato dos domingos à tarde.

A Dobadoira – Associação de Artesãos – Viseus

A Dobadoira – Associação de Artesãos – Viseus – propõem-se a recriar o Ciclo da Lã, reavivar as mantas alentejanas e elaboram bonecas únicas.

Jantar de acelgas

Jantar de acelgas – no Alentejo, o “Jantar” é comido à hora de almoço. Fui saber como se faz e fotografar o famoso Jantar; hoje, com carne e não de azeite.

tubras – trufas alentejanas

Conhece as atubras ou trufas alentejanas dos concelhos de Mértola e de Castro Verde? Descubra os segredos que são mantidos no seio familiar, no Alentejo.

O melhor café do Mundo

Não, não é só o café: o café é a plena luxúria que acompanha os inexplicáveis sabores das azeitonas, das torradas e do pão com torresmos. Aprenda os segredos do fazer o melhor café do Mundo.

Mestre Caturra

O Mestre Caturra integra-nos no ambiente da sua oficina: contando as etapas de uma arte que, por aqui, nos oferece peças únicas.

Borrachos e machos

Borrachos e Machos – no Alentejo, comem-se borrachos e montam-se os machos. Os textos de cariz brincalhão fazem justiça à simplicidade das gentes do Alentejo.

O mistério do buraco na porta

O mistério do buraco na porta – presente nas portas das casas, são serventia de um dos mais nobres habitantes que cativa e seduz.

O segredo do saco à porta