Casével
A traça arquitetónica alentejana constitui presente em todas as ruas e ruelas do povoado – as cores das barras das casas caiadas; os estendais; as ruas do antigamente
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Entries by Guida Brito
Hinke van der Werf – Mongol Derby 2018
Hinke van der Werf escolheu Porto Covo e a costa alentejana para se preparar, física e mentalmente, para a grande aventura. Num acaso, trocámos sorrisos e tive o imenso prazer de fotografar Hinke van der Werf, no início do Mongol Derby 2018.
Pão alentejano
As etapas do fabrico do Pão Alentejano: cabeça, côdea e miolo são os constituintes do Pão Alentejano e a base da gastronomia alentejana. No entanto, uma boa “testa” e um bom “solo” indicam, ao olhar, o ponto de cozedura.
Tiborna com raspa de laranja
O primeiro pão a ser retirado do forno tinha como destino a tiborna – acalmava a barriga dos que há muitas horas necessitavam de alimento e calava as lamúrias dos petizes.
A tiborna permitia o findar da labuta e uma boa cozedura dos assados, costas, peixe frito, marmelos, batatas doces…
Pão com chouriço
Pão com Chouriço: em dia da azáfama da cozedura do pão, é o “comer da bucha” que “mata o bicho” na espera dos assados que acompanharam o pão ao forno.
Cata-Ventos
Os cata-ventos proliferam no cimo das chaminés e telhados e, outrora, orientavam práticas agrícolas e atividades ligadas à pesca. Determinam a direção do vento e são verdadeiras obras de arte que transmitem a visão do real e do imaginário, sentida pelo povo alentejano.
Santuário de Nossa Senhora do Castelo
O santuário de Nossa Senhora do Castelo deslumbra no encanto da vasta paisagem. Uma majestosa escadaria sobe o serro; desde a rua de Nossa Senhora do Castelo até ao adro da igreja. Uma tela viva desperta e atrai todo o olhar; uma profusão de cores pinta, com ternura, tudo o que a nossa vista alcança.
Rota N123-2 – Rota da Batalha de Ourique
Devido à sua beleza, à grandiosidade da paisagem que se observa do miradouro natural, ao rio Cobres, ao singelo povoado, às lendas que nos transportam à independência de Portugal e à magnanimidade da encosta do Cerro, o Alentejoturimo considera este destino como Ponto de Visita obrigatório.
Cante espontâneo
Os bancos são palco de convívio e de discussão da vida do “monte”, da aldeia ou da cidade; são memórias gravadas no ser de quem viveu um Alentejo com esforço – um filme cuja película se desenrola num passado presente nas gentes de agora. Um transeunte, umas palavras marotas de gentes afáveis e, entre muitos “dedos de conversas”, pode surgir o “Cante”- foi o que aconteceu ao Alentejoturismo, em Ferreira do Alentejo.
Gurita – Guarita – Marco Geodésico
Gurita ou Guarita – assim, são conhecidos, no Alentejo, os marcos geodésicos. Situa-se no Cerro de Nossa Senhora do Castelo, em Aljustrel