• Safara

    Concelho de Moura

Safara; Concelho de Moura; Alentejo

Safara; Concelho de Moura; Alentejo

Safara

Uma pequena e curiosa chaminé, esculpida na rocha, relembra as histórias de encantar e introduz-nos na terra dos duendes.

Pitoresca, de branco cal e taipa, Safara pincela-se nos arredores da imponência da Igreja de Nossa Senhora de Assunção, paroquial de Safara.

Possui uma longa história: remonta à pré-história e foi passagem de inúmeros povos, cujas marcas podemos observar na região. Após a reconquista definitiva dos territórios da região de Moura, na terceira década do século XIII, Safara foi constituída como priorado da Ordem de Avis.

Inúmeros vestígios são visíveis nas casas e nos campos da região; o Monte da Redonda, por exemplo, cujo formato de planta redonda, virando costas a Espanha, relembra épocas defensivas, foi construído sob um menir.




Safara; Concelho de Moura; Alentejo

Safara; Concelho de Moura; Alentejo

Situação geográfica privilegiada

Situa-se no centro do Concelho de Moura, perto de Espanha, na margem esquerda do rio Guadiana, nas proximidades do rio Ardila e vizinha do grande lago do Alqueva. A zona é muito interessante em termos paisagísticos, gastronómicos e culturais.

Safara; Concelho de Moura; Alentejo

Imperdível

  • As povoações: Amareleja, Safara, Sobral da Adiça, Póvoa de São Miguel, Santo Aleixo da Restauração, Santo Amador, Moura e Estrela;

  • Capela de Santa Ana, em Safara;

  • Igreja de Nossa Senhora de Assunção, Paroquial de Safara;
  • Capela de São Sebastião (Safara);

  • monte da Redonda (turismo rural);
  • Ervançum;
  • no concelho: Praça de Touros (Amareleja, Moura, Póvoa de São Miguel e Sobral da Adiça); Anta da Negrita (Santo Aleixo da Restauração); Núcleo Museológico do Rio (Santo Amador); Igreja Matriz de Amareleja (Amareleja); Igreja de Nossa Senhora da Estela (Estrela); Igreja da Póvoa de São Miguel (Póvoa de São Miguel);  Igreja Paroquial de Santo Aleixo da Restauração (Santo Aleixo da Restauração); Igreja Paroquial de Santo Amador (Santo Amador); Igreja Paroquial de Sobral da Adiça (Sobral da Adiça); Central Fotovoltaica de Amareleja (Amareleja); Parque do Gargalão (Sobral da Adiça);

O que comer?

  • De salientar: o concelho integra a área demarcada dos porcos e bovinos de raça alentejana, da carne mertolenga; o azeite de moura é famoso; existe, no rio Ardila, o peixe Barbo pequeno que é muito bom;
  • açorda de bacalhau com ameijoas ;
  • açorda batida;
  • peixe do rio grelhado (escalado);
  • caldo de peixe do rio;
  • feijão com bacalhau e espinafres;
  • secretos grelhados;
  • tomatada de carne;
  • feijão com cardos:
  • migas;
  • borrego à pastora;
  • ensopado de borrego;
  • sopas de cação;
  • “lavadas” (sopa fria de tomate pisado);
  • gaspacho;
  • “masmarras” (papa quente de pão e alho);
  • grãos com alho e louro;
  •  “surra-burra” (na época da matança do porco);
  • caldeiradas de peixe do rio (achigã, barbo e lúcio-perca);
  • caldo de bacalhau com espinafres;
  • petiscos:  moelas, o chouriço e a linguiça, a orelha de porco, os caracóis, os torresmos e o presunto;
  • doces: pastéis de safara; popias; pastéis de grão; azevias de grão;
  • azeitonas (solicite, sempre, azeitonas – e azeite – provenientes dos olivais tradicionais,  nesta região são magníficas);
  • outros pratos alentejanos.

Festividades e romarias

Safara

mercado quinzenal – na quarta-feira das 1ª e 3ª semanas de cada mês;

Festa  de São Sebastião – janeiro;

Endoenças / Semana Santa – abril;

Festa  de Santa Ana – julho;

Pontos de interesse em Safara

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Centro de Saúde de Moura

Sede

Morada: Rua dos Açores
7860-222 Moura

Telefone: 285 254 900

Email: csmoura@ulsba.min-saude.pt

Extensões de Saúde

Amareleja

Morada: Travessa da Fonte Nova
7885-071 Amareleja

Telefone:  285 982 214

Estrela

Morada: Rua da Parreira
7885 Estrela

Póvoa de São Miguel

Morada: Rua da Igreja, 80
7885-259 Póvoa de São Miguel

Telefone: 285 915 179

Safara

Morada: Praça 25 de Abril, 20
7875-053  Safara

Telefone:  285 935 173

Sobral da Adiça

Morada: Rua do Pocinho
7875 -388 Sobral da Adiça

Telefone: 285 975 261

Santo Aleixo da Restauração

Morada: Rua Lopo Sancas, 3
7875-181 Santo Aleixo da Restauração

Telefone:  285 965 142

Santo Amador

Morada: Travessa do Forno, 13
7875-267 Santo Amador

Telefone: 285 894 133

Saúde 24: 808 24 24 24

Telefone

285253507
Fax: 285253508

Horário

8:00 – 21:00

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Guida Brito
Author: Guida Brito

Apaixonada pelo Alentejo; escrevo-o de forma sentida e vivida. Abraço e acarinho a simplicidade e a pureza de ser dos meus avós e do meu Pai: é esse o Alentejo que vos conto; o que se esconde entre as flores da primavera e o cheiro das primeiras chuvas. Escrevo o ultimo reduto, o recanto por desbravar; o encanto da ancestralidade que permanece pura e proba no dourado da planície ou nos recortes do litoral. Escrevo: os poejos, a açorda, a janela, a soleira, o cata-vento, a chaminé, o rio, a primavera… escrevo gentes nobres; escrevo o banco da rua; escrevo as tabernas … escrevo lugares; escrevo a simplicidade; escrevo amor. AlentejoTurismo é um sonho; é um conto de uma história real contada no sentar ao fresco, na brandura das quentes noites de verão. AlentejoTurismo é transmissão de conhecimento que o orienta num Alentejo por desbravar. Com carinho. A autora: Guida Brito

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