Igreja de Nossa Senhora da Assunção, paroquial de Safara
O templo paroquial de Safara, dedicado a Nossa Senhora da Assunção, foi edificado cerca de 1500, e a construção prolongou-se até 1602. Pensa-se que a edificação primitiva datava do Séc. XII – da qual não restam vestígios.
Encontramo-la em pleno centro de Safara, numa praça cheia de vida e local do corrupio das gentes. Imponente, embebe o nosso olhar.
Manuelina e maneirista.
“Igreja paroquial manuelina e maneirista. A sacristia, com a sua abóbada de cruzaria de ogivas, constitui exemplo paradigmático da arquitectura manuelina aplicada a edificios religiosos de pequena escala, conservando as mísulas e a chave em cantaria lavrada.
A fábrica tardo-quinhentista constitui-se como um excelente repositório da arquitectura erudita maneirista do Alentejo, cujo léxico transparece com clareza quer no traçado arquitectónico, ainda fiel ao modelo da igreja-salão, quer na excelente carga ornamental realizada com excepcional mestria plástica na argamassa de reboco, em esgrafitos renascentistas; portal principal inspirado na tratadística serliana.
No interior pinturas murais, azulejos figurativos setecentsitas, azuis e brancos e retábulo-mor de talha dourada.
Notável testemunho da arquitetura maneirista erudita do Alentejo. Nas soleiras da porta principal e da porta travessa três tabuleiros de jogo de Alquerque dos Doze.” – informação disponibilizada por http://www.monumentos.gov.pt.
Imperdível
-
As povoações: Amareleja, Safara, Sobral da Adiça, Póvoa de São Miguel, Santo Aleixo da Restauração, Santo Amador, Moura e Estrela;
-
Capela de Santa Ana, em Safara;
-
Capela de São Sebastião (Safara);
- monte da Redonda (turismo rural);
- Ervançum;
- no concelho: Praça de Touros (Amareleja, Moura, Póvoa de São Miguel e Sobral da Adiça); Anta da Negrita (Santo Aleixo da Restauração); Núcleo Museológico do Rio (Santo Amador); Igreja Matriz de Amareleja (Amareleja); Igreja de Nossa Senhora da Estela (Estrela); Igreja da Póvoa de São Miguel (Póvoa de São Miguel); Igreja Paroquial de Santo Aleixo da Restauração (Santo Aleixo da Restauração); Igreja Paroquial de Santo Amador (Santo Amador); Igreja Paroquial de Sobral da Adiça (Sobral da Adiça); Central Fotovoltaica de Amareleja (Amareleja); Parque do Gargalão (Sobral da Adiça);
O que comer?
- De salientar: o concelho integra a área demarcada dos porcos e bovinos de raça alentejana, da carne mertolenga; o azeite de moura é famoso; existe, no rio Ardila, o peixe Barbo pequeno que é muito bom;
- açorda de bacalhau com ameijoas ;
- açorda batida;
- peixe do rio grelhado (escalado);
- caldo de peixe do rio;
- feijão com bacalhau e espinafres;
- secretos grelhados;
- tomatada de carne;
- feijão com cardos:
- migas;
- borrego à pastora;
- ensopado de borrego;
- sopas de cação;
- “lavadas” (sopa fria de tomate pisado);
- gaspacho;
- “masmarras” (papa quente de pão e alho);
- grãos com alho e louro;
- “surra-burra” (na época da matança do porco);
- caldeiradas de peixe do rio (achigã, barbo e lúcio-perca);
- caldo de bacalhau com espinafres;
- petiscos: moelas, o chouriço e a linguiça, a orelha de porco, os caracóis, os torresmos e o presunto;
- doces: pastéis de safara; popias; pastéis de grão; azevias de grão;
- azeitonas (solicite, sempre, azeitonas – e azeite – provenientes dos olivais tradicionais, nesta região são magníficas);
- outros pratos alentejanos.
Festividades e romarias
Safara
mercado quinzenal – na quarta-feira das 1ª e 3ª semanas de cada mês;
Festa de São Sebastião – janeiro;
Endoenças / Semana Santa – abril;
Festa de Santa Ana – julho;